Kuzu Tandır Taco

Pişmiş Kuzu Tandır ile evde hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik lezzet.

Malzemeler

• Pişmiş Kuzu Tandır
• Sos için: 2 Adet Kırmızı biber
• 1 Diş sarımsak
• 1 Adet Limon
• Yarım yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz,
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Kekik

Nasıl Pişirilir ?

• Eğer burger yapmak istiyorsanız burger ekmeğinin içine tiftiklediğiniz etleri doldurun zevkinize göre domates, turşu hatta karamelize soğan koyabilirsiniz..
• Ev yapımı taco için öncelikle ihtiyacınız olan güzel bir sos ve ufak boy tortilla. Tortilla Sosu: -2 kırmızı biber -1 diş sarımsak -1 limon - yarım yemek kaşığı sirke - yarım çay kaşığı tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kekik -1 tatlı kaşığı domates salçası (acı isterseniz biber salçası) Bütün malzemeleri blenderdan geçirin ve karışımı tencerede tandırdan ayırdığınız et suyuyla karıştırıp kaynatmaya başlayın. Üzerine defne yaprağı ve bir parça karanfil ekleyin. • Kaynadıktan sonra tiftiklediğiniz kuzu tandırın üzerine dökün. Ufak boy tortillayı sıcak olan fırında ısıtın, üzerine tandırı koyun zevkinize göre de kırmızı soğan, kişniş, maydanoz, lime, kekik ve avakado ile süsleyin. Taconuz hazır, afiyet olsun!