Mihaliç Peyniri

Balıkesir ve Bursa yöresine ait Mihaliç peyniri koyun ve inek sütlerininin karışımıyla olgunlaştırılarak üretilir. Sert ve delikli yapısıyla hem kahvaltılara hem de peynir tabakları için uyumludur. Olgunlaştırılmış Mihaliç Peyniri tuzlu bir peynirdir. Ilık suda 10 dakika kadar bekletmeniz tuzunu azaltmanızı sağlayacaktır.

Koyun-inek karışık ılık suyun içerisinde 10 dk tutabilirsiniz