Kolu fırına koyun, tandır şeklinde pişirin. Uzun süreli pişirdikten sonra et kemikten kendiliğinden ayrılacaktır. Misafirlerinize, sizin için yayladan getirdiğimiz kuzu kolu ile ziyafet verebilirsiniz.
Saklama Koşulları
-18 Derece : 6 Ay
+4 Derece : 4 Gün
%100 Kuzu